Ha permesso di raccogliere oltre
centomila euro per gli alluvionati dell'Emilia-Romagna la
piadina solidale, iniziativa a cui in tre giorni hanno
partecipato più di diecimila persone a Bergamo, dove sindaco e
assessori hanno deciso di devolvere il 10% del loro stipendio di
maggio. Inoltre alle popolazioni alluvionate sarà destinato
l'intero incasso dei musei cittadini di domani e Accademia
Carrara, GAMeC, Museo di Scienze Naturali e tutti gli spazi del
Museo delle Storie doneranno i proventi dei biglietti della
prossima domenica.
Il calcolo dei partecipanti alla 'piadina solidale' stato
fatto in base agli scontrini staccati e il risultato ha sorpreso
gli stessi organizzatori considerando che l'iniziativa è stata
lanciata solo martedì scorso dal Comune di Bergamo e
VisitBergamo, in collaborazione con l'Associazione Cuochi
Bergamaschi, Pentole Agnelli, Csv Bergamo, gli istituti
alberghieri bergamaschi, alpini, Esselunga, MioOrto, 3BLatte,
Magris, Fidelitas, TheOne, Sassella Food Events, Caffè del
Caravaggio, ROS Forniture Alberghiere, Qubeer, Garage911,
Gewiss, Orogel, Al.Pi. Azienda Agricola, Strada del Valcalepio e
dei sapori della bergamasca, Consorzio Piadina Romagnola IGP e
SangioSound.
Sessanta i cuochi al lavoro, con docenti e studenti delle
scuole alberghiere, 20 casse aperte lungo il Sentierone, uno dei
viali principali della città, 120 tavoli e 240 panche per una
capienza di mille persone alla volta, 18mila piadine,
approvvigionate grazie all'impegno del Consorzio Piadina
Romagnola Igp e alle quali se ne sono aggiunte altre 5000 circa
frutto di altre donazioni, sono state utilizzate oltre una
tonnellata e mezza di crescenza e 9 quintali di ragù.
Circa 90mila euro andranno, quindi, nei prossimi giorni sul
conto corrente che l'Associazione Nazionale dei Comuni Italiani
ha dedicato all'emergenza per riparare i danni delle piogge
torrenziali grazie alla vendita delle piadine, a cui si
aggiungono le donazioni per un totale che supera i centomila
euro. Resterà comunque ancora aperto il conto corrente dedicato
alla Piadina solidale, e quindi sarà possibile fare ulteriori
donazioni.
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